Tengo varios amigos vegetarianos y no podía olvidarme de ellos, así que esta es mi sugerencia para estas fiestas, seas o no vegetariano, porque rico está todo… el postre lo que más!
Menú Vegetariano fácil para Navidad y Año Nuevo (y para cuando quieras)
PARA PICAR:
El humus es siempre un acierto para abrir boca. Una cosita sencilla de hacer y que siempre gusta, eso de mojar pan, es que es un acierto.
ENTRANTES:
Dos opciones,una fría y muy fácil y rápida de hacer y otra caliente y más elaborada, pero las dos riquísimas
PLATO PRINCIPAL:
Deliciosa lasaña o musaca de berenjenas con queso, tomate, semillas y miel
*¡OJO! Esta receta es mixta, es decir que tienes variante vegetariana y no vegetariana, fíjate bien, la vegetariana está al final ( la única diferencia es que no lleva caballa sino tomate en rodajas) y está super buena, es todo sabor, y los trucos para el horneado le dan un punto riquiiiisimo!!!
POSTRES:
Si eres como yo y te encanta un buen postre «compuesto» que deje un recuerdo delicioso, pero que no te mate a trabajar, te sugiero
Tarta de pan con helado y peras al vino
te dejo las recetas que necesitas, sólo compra un buen helado y sirve la porción de tarta, con una bola de helado encima y media pera al lado, riega todo con la reducción al vino de la pera y a disfrutar!!! Con esto triunfas seguro
…pero si quieres AQUÍ TIENES MÁS POSTRES
Espero que estas recetas vegetarianas para fiestas te gusten tanto como a mi 🙂 FELIZ NAVIDAD!!